-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в русалла

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 95522



Красота может быть спасет мир, но только в том случае если она будет здорова.

 

Руны
Оракул на каждый день: вытянуть руну
Сертификат на никнейм русалла, зарегистрирован на http://русалла.livejournal.com
Сетифицировать свой nickname!
Портал Национально-Освободительного движения НациональныйЗакон.рф.Подпишись по важнейшими законопроектами. Расчитать биоритмы человека онлайн

Лечо на зиму

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 16:51 + в цитатник

ЛечоВообще, лечо – это блюдо венгерской, а не болгарской кухни, как принято считать. И рецепт традиционного венгерского лечо очень отличается от привычного нам салата из сладкого перца в томатной заливке. «Кулинарный Эдем» подготовил для вас самые разные рецепты лечо – от широко известных до необыкновенных. Вы решили заготовить лечо на зиму? Тогда за дело!


Лечо по-венгерски


Ингредиенты:

1,4 кг зелёного сладкого перца,

600 г помидоров,

2 головки лука,

80 г свиного жира,

50 копчёного шпика,

5 г паприки,

соль по вкусу.


Лечо по-венгерскиПриготовление:

Стручки зелёного перца очистить и нарезать вдоль на 8 частей. Помидоры на несколько секунд опустить в кипяток, затем в ледяную воду, очистить от кожицы и нарезать четвертинками. Лук нарезать полукольцами. В кастрюлю положить жир и поджарить на нём нарезанный мелкими кубиками шпик до прозрачности, высыпать лук и подрумянить до золотистого цвета. Добавить паприку, размешать и выложить в кастрюлю нарезанные помидоры и перец.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 7 пользователям

Вязание крючком - Уроки 52 - 56.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 16:29 + в цитатник
Сложные столбики. V-образный столбик


далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание крючком

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Разработан метод лечения кариеса без бора и пломб

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 15:25 + в цитатник
229763dc23be68a593e0821ec0c20054 (400x267, 13Kb)
Британские исследователи разработали метод восстановления пораженных кариесом зубов, не требующий сверления и пломбирования, сообщает Medical Xpress.

Как отмечается в сообщении, основной причиной запущенного кариеса является страх перед посещением стоматолога из-за возможной необходимости препарировать кариозную полость бормашиной. Сотрудники Стоматологического института Университета Лидса решили разорвать этот "порочный круг", разработав более естественный способ восстановления зуба на ранних стадиях заболевания, не требующий сверления.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/официальная медицина

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Чем Полезна Хурма

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 15:20 + в цитатник
hurma (275x183, 5Kb)
Хурму по праву назвыют "пищей богов", "оранжевым солнцем", "китайским персиком". Эта большая оранжевая ягода может значительно улучшить ваше здоровье.

В хурме высокое содержание витаминов А и С, которые являются незаменимыми в осенне-зимний период. Употребляя ежедневно по подному плоду в течение 1-2 месяцев, вы значительно укрепите защитные силы организма и улучшите физические и умственные возможности.

В этой ягоде много пектина, который улучшает пищеварение, работает как абсорбент, соответственно очищая организм.

Хурма полезна для профилактики малокровия и авитаминозов, ее применяют как лечебное средство при цинге. Немало в ней и магния, что благотворно действует на нервную систему и также снижает вероятность развития почечно-каменной болезни. Помогает она и при обструктивных процессах дыхательной системы, кожи и слизистых.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/народная медицина
КУЛИНАРИЯ/здоровая пища

Метки:  


Процитировано 3 раз

Чесночное масло. Приятного аппетита!

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 15:15 + в цитатник


1.
chesnochnoe-maslo (600x480, 89Kb)

Ароматное и полезное чесночное масло хорошо сочетается с ржаным хлебом. Добавляете его также к запеченной картошке и овощам или смазывайте им курицу при жарке. Чесночное масло рецепт
Состав:

250 г сливочного масла
2-3 зубчика чеснока или 1 ч.л. чесночного порошка
1-2 ст.л. лимонного сока
5 стеблей петрушки
соль, черный перец по вкусу
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/здоровая пища

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лямблии. Лямблиоз.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 15:05 + в цитатник
30892-200-middle (345x300, 10Kb)
Лямблии - паразит, паразитирует в тонком кишечнике человека и многих других млекопитающих, а также птиц. Один из видов этого рода - Giardia lamblia - возбудитель лямблиоза человека.
Лямблии - симптомы, признаки:
Довольно часто лямблиоз протекает бессимптомно (лямблионосительство), встречается он и у взрослых и у детей. Кроме лямблионосительства различают также острый и хронический лямблиоз.

Симптомы хронического лямблиоза: общая слабость, утомляемость, раздражительность, снижение аппетита, головные боли, головокружение, плохой сон. Со стороны кожных покровов наблюдается бледность, особенно кожи лица (при нормальных цифрах гемоглобина); неравномерность окраски кожи шеи, боковых поверхностей живота, подмышечных складок; сухость кожи, создающая впечатление так называемой "гусиной кожи" с преимущественной локализацией на разгибательных поверхностях рук и ног, боковых поверхностей живота; поражение каймы губ (от легкой сухости до хейлита); атопический дерматит. Вздутие живота, метеоризм, урчание в кишечнике, неустойчивый стул с чередованием поносов и запоров. Болезненность живота при пальпации в правом подреберье, увеличение печени, дисбактериоз кишечника, анемия.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/народная медицина

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Русская тройчатка Иванченко

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:51 + в цитатник
russkaya-troychatka (240x316, 11Kb)
В результате многочисленных исследований, известный доктор Хильда Кларк пришла к выводу, что все хронические болезни человека возникают из - за двух причин: это паразиты и экотоксины. О каком здоровье может идти речь, если в нашем организме спокойно уживаются аскариды, власоглавы, дизентерийные амебы, двуустки кошачьи и прочая гадость. А кожа, это первый орган человека, который показывает, что в нашем организме поселились паразиты - появляется экзема, страшный зуд до крови, различные высыпания и т. д.

Русская тройчатка обладает широчайшим спектром действия, убивая более 100 видов паразитов, вирусов, грибков и бактерий. А входящая в состав русской тройчатки гвоздика убивает личинки и яйца паразитов.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/народная медицина

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Разумов пишет: Рами Блект - Как избавиться от вредных привычек

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:41 + в цитатник
1320476060_a2c52dfd1b5055989644881b763b5535 (514x550, 57Kb)
Как и всякая другая психология, альтернативная психология помогает человеку достичь освобождения от физических, ментальных, эмоциональных проблем, способствует раскрытию человеческого потенциала и гармоничному развитию личности. Однако альтернативные психологи убеждены, что без глубокого понимания своей духовной сущности, без приобретения соответствующих знаний о человеке, как о Душе, о его тонком строении, о силах,способствующих эволюции или деградации человеческого сознания, без соответсвующей ежедневной практики человек не может достигнуть полного исцеления.
Рами Блект - Как избавиться от вредных привычек, скачать тут:
http://subscribe.ru/group/zdorove-bez-vrachej-i-lekarstv-/2591901/
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/психология

Метки:  


Процитировано 2 раз

Как остановить, или предупредить паническую атаку. Опубликовал Гаськов Павел .

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:37 + в цитатник
panika5555-150x150 (300x300, 22Kb)
Очень страшно испытать на себе панические атаки. У людей испытывающих их, они протекают в разных формах, но, как правило, имеют сходные симптомы.
Люди чувствуют при этом, что они не имеют контроля над своим телом. Их сердца очень сильно бьются, у них кружится голова, вплоть до обморочного состояния, они страдают от чувства своей собственности нервозности. Появляется одышка, повышенное потоотделение, дрожь во всем теле, чувство неловкости в обществе. Многие люди сообщают, что они думают, что «сходят с ума». Очень часто путают симптомы панических атак с сердечным приступом.
Панические атаки являются довольно распространенной проблемой в нашем обществе. Каждый третий человек хоть раз испытал на себе эту проблему.
Но есть способы, благодаря которым можно предотвратить приступ паники и в целом свести к минимуму эти атаки.

Антитревожные методы:
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/психология

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

СергейИ пишет: Александр Егоров - Здоровый позвоночник

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:28 + в цитатник
Эта программа позволит вам освоить уникальный комплекс упражнений, с помощью которых вы сможете улучшить состояние своего позвоночника. Данная методика разработана основоположниками европейской остеопатии, прежде всего Карлом Левитом, и адаптирована для самостоятельного применения пациентами, не имеющими специальной подготовки. Упражнения могут применяться как для профилактики так и для лечения проблем с позвоночником.
Александр Егоров - Здоровый позвоночник? скачать здесь:
http://subscribe.ru/group/zdorove-bez-vrachej-i-lekarstv-/2593963/

1.
1328947319_1318420834_zschdshgn (550x450, 38Kb)
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/официальная медицина

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

WELLNESS-для всех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких!

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:22 + в цитатник
00012464 (347x480, 76Kb)
Для всех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких.
Самые полезные продукты
Жители Кавказа, Крита, Японии и Китая — настоящие долгожители. Секрет их долголетия – в правильном питании. Изучив национальные меню регионов мира, ставящих рекорды по продолжительности жизни населения, и появился список наиболее полезных для здоровья продуктов. Добавьте их в свой рацион!
Чтобы сохранить здоровье и продлить активный период жизни, необходимо употреблять в пищу полезные продукты.
Для всех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких, существует перечень безоговорочно полезных продуктов для ежедневного рациона.

Мед

Пользу этого натурального сахарозаменителя отмечал еще Авиценна, который рекомендовал мед для продления молодости. Кто всю жизнь вместо сахара употребляет мед, тот не знает, что такое лекарства. Нутриенты меда являются антиоксидантами и защищают организм от свободных радикалов, прежде всего — клетки иммунной системы. Являясь естественным антисептиком, мед ускоряет заживление ран и ссадин, способствует устранению воспалений слизистой оболочки полости рта и всего пищеварительного тракта. Незаменим мед и при язвенной болезни желудка и кишечника. Содержание в меде витаминов В1, В6, В2 и С, а также микроэлементов — железа, калия, кальция, цинка — зависит от сорта и от качества пыльцы. Оптимальная суточная доза меда для взрослого человека — 150 г, однако его нельзя употреблять людям, склонным к аллергии.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/долголетие и качество жизни
и это правильно!

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как совмещать в себе духовное и материальное богатство.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:01 + в цитатник
Kak-sovmeschat-duhovnoe-i-materialnoe-bogatstvo-300x235 (300x235, 29Kb)
«Истинное духовное богатство
обладает удивительным свойством:
чем щедрее человек им делится,
тем богаче становится сам».
Т. Тэсс

«В этом мире богатыми
нас делает не то, что мы
получаем, а то, что мы отдаём».

Генри Уорд Бичер.

«Богатый знанием воистину богат,
а богатый глупец беден во всех отношениях».

Мудрец Чанакья.

Если бы вам предложили: быть духовно богатым или материально богатым, что бы вы выбрали?
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/психология

Метки:  


Процитировано 4 раз

Луиза Хей. «Хорошие мысли для того, чтобы полюбить себя сегодня»

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:56 + в цитатник
big-194x300 (259x400, 29Kb)
Аффирмации – это то, что мы делаем всё время. Аффирмации-это слова и предложения, которые мы проговариваем мысленно или вслух. Мы произносим аффирмации с утра до вечера. Что последнее сказали вы себе, перед тем, как лечь спать вчера вечером? Это была аффирмация, и она повлияла на ваш сон. Что вы говорите себе сразу же, едва проснётесь утром? Это тоже аффирмация, и она начинает ваш день. Обычно через наши головы проходит больше негативных, чем позитивных, аффирмаций.


Когда мы говорим о том, чтобы «заниматься аффирмациями», мы имеем в виду «создавать определённые утверждения, чтобы достичь позитивных изменений, к которым мы стремимся в нашей жизни». Разумеется, то, о чём вы говорите в аффирмациях, не станет реальностью, когда вы в первый раз их произнесёте. Если бы эти вещи уже присутствовали в вашей жизни, вам бы не нужны были аффирмации.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/психология



Процитировано 5 раз

Как найти себя в жизни?

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:49 + в цитатник
kak-naiti-sebya-v-zhizni-204x300 (204x300, 20Kb)
«Лучший способ найти себя – перестать прислуживать другим людям»

Махатма Ганди

«Живи, где хочешь, с кем хочешь, но помни, Кто Ты и Будь собой»

Великий Неизвестный

« Чтобы найти себя – надо себя переделать»

Г. Ландау

« Ты должен обладать крепкой сердцевиной и править своим миром изнутри»

Р.Эмерсон

« Спасись сам, и вокруг тебя спасутся тысячи»

Отец Серафим

Духовные Учителя, пророки и мессии приходили и приходят на нашу Землю – матушку с благородной целью – помочь людям осознать истинного Себя, призвать людей изменить себя и свою жизнь, учат тому, как найти себя в этой жизни, как открыть своё предназначение, как быть счастливыми и т. д.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/психология

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как прописать долги на Коллаже мечты.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:12 + в цитатник
Автор статьи Наталья Хоробрых.

vozvrat-dolga-150x150 (300x300, 172Kb)
Наверняка у вас есть знакомые, имеющие долги (кредиты тоже относятся к долгам), которым эта информация может быть полезной.

С одной стороны — долги необходимо отдавать, а с другой стороны, писать слово «долг» на Коллаже Мечты — не очень хорошо.

Многие смотрели фильм «Секрет», и там говорится, что по энергетике, если человек думает, как ему выбраться из долгов, то это все равно что «забраться в долги».

Особенно если долги крупные, то порядочные люди начинают паниковать, нервничать, долг отягощает и не дает возможности жить счастливо и дышать легко.

Знакомо вам такое?
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/психология

Метки:  


Процитировано 108 раз
Понравилось: 39 пользователям

Благодарность — шаг к успеху и богатству

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:03 + в цитатник
14964003_4725906_52872_prev_425 (236x229, 39Kb)
С самых ранних лет нас учат многому. Одно из правил: говорить спасибо.

Спасибо — по одной из версий «спаси Бог». А если рассмотреть слово «Благодарю» — оно вам понравится больше. Благо дарю.

Зачастую люди не умеют быть благодарными всему, что с ними происходит. И как результат — все плохое, что с ними происходит — повторяется или усиливается

Если копнуть глубже: почему люди страдают от неразделенной любви — потому что, отдавая любовь, они ждут отдачи, взаимности. С одной стороны — вроде бы это нормально и естественно. А с другой — любовь у человека одна, которая внутри него, это ее внешние объекты могут меняться.

И ощущение «меня не любят, я люблю, а мне не отвечают взаимностью» — возникает в человеке… когда у него недостаток любви к себе.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/психология

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Lara Fabian & Gregory Lemarchal - Un ave maria.flv

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 12:20 + в цитатник



Лара очень уважала (да и сейчас уважает) Грега и его талант. Именно она назвала Грегори "золотым голосом Франции". Не было у них никакого романа, это так, сценический образ. Они встречались всего пару раз. Просто она так, знаете, прониклась... Да разве ж можно было спокойно стоять на сцене и петь, глядя в эти глаза? :)
Talochka78
Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

Lara Fabian - Je t'aime (Мурашки по коже)

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 11:48 + в цитатник




Загружено пользователем gorod4217 , дата: 24.01.2011
Первый концерт Лары Фабиан после смерти любимого человека Грегори Леморшаля. Она вышла, но не смогла запеть. И тогда, стоя, запел весь зал..весь зал в Ниме споет ей эту песню заменив в ней слова, "Je t'aime" (Я тебя люблю) впервые превратится в "On t'aime" (Мы тебя любим).. Тогда ее продюсер Рик Алиссон, который аккомпанирует на пианино, подойдет и скажет: «Видишь...а ты говорила, что тебе незачем жить..Живи ради них, ради людей..
http://www.gorod4217.ru
Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Лунная соната Людвиг ван Бетховен

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 11:24 + в цитатник




Загружено пользователем Natasha44771 , дата: 04.05.2011
Сыграю для тебя, которой нет милее,
На флейте нежных чувств подаренных тобой.
Станцуем лунный вальс на парковой аллее
Под звуки лип-валторн и тополя гобой.

Чуть слышно в унисон стихи прошепчет ветер,
Мечтательно шурша серёжками берёз,
Напоминая о благословенном лете
И ночи на двоих под покрывалом звёзд.

Мы будем танцевать до головокруженья,
Мелодия листвы заполнит всё вокруг.
Аллея. Летний парк. Наш вальс-воображенье,
Валторны и гобой, сердец синхронный стук...
Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

"Среда обитания". "Косметика"

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 11:17 + в цитатник



ЗЗагружено пользователем Kolomna1177 , дата: 20.09.2011
Описание отсутствует.
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/экология человека, дома, окружающей среды...
...если Вы не позаботитесь о себе сами...никто не позаботится о Вас!

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

"Среда обитания". "Табачный заговор".

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 11:14 + в цитатник



Загружено пользователем Kolomna1177 , дата: 27.08.2011
Все курильщики знают, их привычка вредит здоровью и даже убивает, но лишь немногие способны навсегда отказаться от сигарет. 75% мужчин и 21% женщин в России "смолят" ежедневно, выкуривая в среднем не меньше пачки на человека. Если каждую секунду хотя бы один человек в мире зажигает сигарету, значит, это кому-нибудь нужно?
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/экология человека, дома, окружающей среды...
...если Вы не позаботитесь о себе сами...никто не позаботится о Вас!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Среда обитания. Что течет из крана

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 11:10 + в цитатник



Загружено пользователем otvetkakru , дата: 25.09.2011
На сайте http://otvetkak.ru/interesting-videos найдете это и остальные выпуски программы Среда обитания, а так - же массу других полезных статей и видео в разделе Интересное видео. Приятного просмотра.
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/экология человека, дома, окружающей среды...
...если Вы не позаботитесь о себе сами...никто не позаботится о Вас!

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

43 выпуск. Среда обитания. Сыр или не сыр.

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 11:03 + в цитатник



Загружено пользователем Avraam Zilberman , дата: 17.02.2011
Автор рипа - Lexor!

Знаете ли вы, что общего у сыра и моторного масла? А какого размера должны быть дырки в сыре и отчего он плачет?

По данным экспертов, сегодня только треть того, что лежит на прилавках магазинов можно называть сыром. На самом деле, это сырный продукт. Он похож на сыр только внешне.

11 литров молока. Именно столько необходимо для того, чтобы получить 1 килограмм сыра. Литр самого дешевого молока стоит 20 рублей. Получается, для того, чтобы сделать килограмм сыра, надо купить молока на 220 рублей. В магазинах сыр продают за 200 -- 400 рублей. А ведь его надо еще приготовить. Неужели производители работают себе в убыток? Из какого молока делают сыр, и есть ли оно там вообще? Чтобы это узнать, мы купили в магазинах 12 образцов сыра Гауда разных производителей и провели эксперимент.
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/экология человека, дома, окружающей среды...
...если Вы не позаботитесь о себе сами...никто не позаботится о Вас!

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

"Среда обитания". "Не обожгись на молоке"

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 10:58 + в цитатник



Загружено пользователем Kolomna1177 , дата: 20.09.2011
Описание отсутствует.
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/экология человека, дома, окружающей среды...
...если Вы не позаботитесь о себе сами...никто не позаботится о Вас!

Метки:  

П.П. Гаряев. Код Бога. Волновая генетика / PETER GARIAEV

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 10:53 + в цитатник



Подпишитесь: http://www.youtube.com/user/yalksne21/videos
For anyone who is interested: here are the links related to the information in the video in English:
http://www.youtube.com/watch?v=RAA5El9tv3A
http://www.youtube.com/watch?v=et4yvfuSv80&feature=related
Лингвистико-волновая генетика
Доктор биологических наук, академик
Российской академии медико-технических наук,
академик Российской академии естественных наук
Самая главная ментальная конструкция человека -- это Слово. Так говорит академик П.Гаряев.
далее
Рубрики:  НЕПОЗНАННОЕ, ЗАГАДКИ МИРА

Метки:  


Процитировано 2 раз

Тыква. Польза и вред.

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 10:43 + в цитатник
pumpkin (258x240, 11Kb)
Тыква — род травянистых растений семейства Тыквенные.

Однолетние или многолетние жёстко-шершавые или волосистые травы; стелющиеся по земле и цепляющиеся при помощи ветвистых усиков стебли, покрытые более или менее крупными лопастными листьями.

Крупные, жёлтые или белые цветки сидят по одиночке или пучками. Плод - тыквина, обыкновенно с твёрдым внешним слоем (корой) и с многочисленными сплюснутыми, обрамлёнными толстым вздутием семенами, без белка.

Сегодня тыкву выращивают на всех континентах, в самых непохожих климатических условиях.

Наиболее благоприятна для тыквы плодородная, структурная, хорошо прогреваемая почва с глубоким пахотным слоем. На таких участках тыквы крупноплодных сортов достигают огромных размеров.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/народная медицина
КУЛИНАРИЯ/здоровая пища

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Помидоры (томаты) и томатная паста. Вред и польза.

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 10:40 + в цитатник
tomato (400x292, 21Kb)
Помидор (томат) - один из наиболее распространенных овощей в мире, представляет собой куст, стебли которого постепенно деревенеют. Растение однолетнее, с ветвистыми стеблями, которые, как и листья, обладают резким специфическим запахом. После цветения образуются завязи-ягоды, достигающие массы от 20 до 900 г и имеющие различную форму (шаровидную, плоскую, пальцевидную) и окраску (красные, желтые, пестрые, оранжевые и др.). Вкус помидоров также различный. Вырастают в открытом грунте, в комнатных условиях. Имеет древнее происхождение, возделывается как овощная культура.

Полезные свойства помидор (томатов)

Помидор (томат) содержит сахар, в основном это фруктоза и глюкоза, минеральные соли, такие как йод, калий, фосфор, бор, магний, натрий, марганец, кальций, железо, медь, цинк. Помидоры богаты целым набором витаминов, а именно витамины A, B1, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин. Помидоры (томаты) содержат органические кислоты (лимонная, яблочная, винная и в небольшом количестве щавелевая).
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/народная медицина
КУЛИНАРИЯ/здоровая пища

Метки:  


Процитировано 5 раз

Пастернак. Вред и польза.

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 10:33 + в цитатник
parsnip (318x300, 26Kb)

Пастернак относится к семейству сельдереевых, это двулетнее растение с толстым сладковатым и приятно пахнущим корнем. Стебель остроребристый. Листья перистые. Цветки желтые. Плоды округло-эллиптические, плоскосжатые, желтовато-буроватые. Цветет в июле - августе. Плоды созревают в сентябре. Известно только в культуре.

Это древнейшая культура инков Перу - еще индейцы племени кечуа культивировали аракачу ради крупных, сочных, богатых протеином съедобных корней, верхняя часть их (близкая к стеблю) имеет слегка острый вкус, а отходящие от нее длинные и толстые корни напоминают очень нежную морковь (из-за этого ее иногда называют Peruvian carrot - перуанская морковь). Эти корни используют как овощ в тушеном виде и в супах. К сожалению, аракачу можно культивировать только в тропическом климате, поскольку даже в субтропиках она теряет все свои пищевые достоинства.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/народная медицина
КУЛИНАРИЯ/здоровая пища

Метки:  


Процитировано 2 раз

Огурец. Вред и польза.

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 10:28 + в цитатник
cucumber (332x300, 26Kb)
Огурцы – самая древняя овощная культура. Огурцы чем меньше, зеленее и недозрелее, тем лучше и вкуснее. В античные времена греки их называли «агурос»: что означает «неспелый, несозревший». Отсюда и пошло их название – огурец. Из страны вечного лета Индии пришли к нам огурцы. Дикий огурец у себя на родине, тропическая лиана, растет в лесах, длинные ветви-плети забираются высоко на деревья, а плоды свисают вниз. Почти шесть тысяч лет люди знают и любят эту культуру, о чем свидетельствуют находки в развалинах хазарского города Саркепа, где обнаружены семена огурцов.

Римский император Тиберий требовал, чтобы ему всегда подавали к обеду свежие огурцы. А полторы тысячи лет назад не было теплиц: ящики с огуречной рассадой размещали на колесах, колеса поворачивали за солнцем. Огурцы долгое время занимали на столе второе место после капусты.

При выборе огурцов нужно обратить внимание на следующие особенности: кожица огурца должна быть равномерно окрашена, темного или светлозеленого цвета (в зависимости от сорта), плод обязательно должен быть на ощупь твердым и тяжелым по весу, без признаков пятен, примятостей, вялости и других повреждений.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/народная медицина
КУЛИНАРИЯ/здоровая пища

Метки:  


Процитировано 4 раз

Лук-порей. Польза и вред.

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 10:24 + в цитатник
leek (300x371, 24Kb)
Лук порей, однолетнее травянистое растение, семейства Луковые . Высота растения 40-90 см. Листья лука-порея от зеленого до зеленовато-голубого цвета, цветки беловатые или розовые, образуют зонтик. Луковица удлиненная, лишена луковичек или с немногими луковичками. Стебель выходит из середины луковицы. Листья линейно-ланцетные, чехол с длинным носиком; зонтик большой, шаровидный; околоцветник беловатый или реже розоватый, со слегка шероховатыми листочками. Нити тычинок длиннее околоцветника, внутренние трех-раздельные, со средней частью в 2 раза короче основания.

Родина лука-порея – Средиземноморье, на территории этого региона и сейчас встречается его дикорастущая исходная форма — лук виноградный (Allium ampeloprasum). Культурный же вид, вероятно, развился из него давно, так как в Древнем Египте лук-порей уже был одним из важнейших овощных растений. Он был известен и в античные времена в Греции и Риме. Возделывают его в основном в Америке и Европе (особенно популярен он во Франции и в Англии). В Украине лук-порей культивируют повсеместно, а в России в основном в южных районах.
далее
Рубрики:  WELLNESS-здоровье и социальное благополучие/народная медицина
КУЛИНАРИЯ/здоровая пища

Метки:  

Поиск сообщений в русалла
Страницы: 570 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь